2022年12月25日日曜日

NHKが夜ドラで紹介のローストビーフ調理法は不適切…ホームページ内のレシピ削除|au Webポータル芸能ニュース

NHKが夜ドラで紹介のローストビーフ調理法は不適切…ホームページ内のレシピ削除|au Webポータル芸能ニュース

NHKが夜ドラで紹介のローストビーフ調理法は不適切…ホームページ内のレシピ削除

NHK

 NHKが総合テレビで13日に放送した夜ドラ「作りたい女と食べたい女」(全10話)で、作中に登場するローストビーフの調理法が不適切だったことが分かった。15日に番組ホームページにおわびの文章を掲載した。ホームページ内のレシピも削除し、NHKオンデマンドの配信では該当シーンをカットした。

 13日放送の第9話では、牛の塊肉を焼いた後にアルミホイルで包み、余熱で低温調理する方法を紹介した。内閣府食品安全委員会は、同様の方法を「肉の内部温度が食中毒を防止できるほどには上がらない」としてやめるよう呼びかけていた。

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